阴寒的冬天全国约炮，能支使东谈主动起来的，省略只好热腾腾的好意思食了……快带上家东谈主，随小布一齐走进浙江各个旯旮，暖温存和过个冬~

杭州·天目火锅

临安火锅又叫天目火锅，这个源自临安天目山林野溪涧之间的农家好意思味，正在“俘获”越来越多东谈主的胃。

屋外寒风四起，屋内天目火锅冒着热气的锅子里，炖煮着冬季大山深处的一谈谈鲜，莫得过剩的调味，吃的即是食材本人的鲜甜。火锅的搭配止境丰富，笋干老鸭、春笋咸肉、鱼头豆腐、黄瓜猪蹄……都是越炖越好意思味。

宁波·象山海鲜面

象山海鲜面用的多是米面和麦面，米面口感刚直，麦面香软，融入海鲜汤汁，品尝鲜香。

海鲜面上桌，先喝上一口汤。面汤经过用心熬制，猪油的醇香，咸菜的脆爽，配上海鲜的鲜好意思，一口下肚，鲜从舌尖推广到口腔、喉间，品尝无限。接着嗦上一口面，浸满汤汁的面条脆韧有嚼劲，进口爽滑而不腻。Q弹的鱼丸、鲜甜的小白虾，或是肉质丰厚的梭子蟹，一齐来感受来自东海的送礼吧！

温州·猪脏粉

猪脏粉是温州著名的所在小吃之一，是一种由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成的面食。

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猪脏粉端上来，大肠止境壮健醇香，软糯有嚼劲，鸭血也很顺滑细嫩，越吃越上面！再加入特制的豆瓣酱和辣椒酱，搅动均匀后挑起挂着汤汁的粉干猛嗦一口，爽滑的粉干和浓郁的汤底真让东谈主惊艳。

湖州·红烧羊肉

秋冬时节全国约炮，湖州各地随地可见热热闹闹的柴火烧羊肉，香味飘出数十里久久不散。

崭新的羊肉，拆骨化绵，肥不浓重、瘦不粗粝，大到拖油带瘦，鲜香扑鼻，小到一点一缕，王人有滋味。如果来上一碗热腾腾的羊肉面，香而不膻的羊肉十分入味，加上蒜末和姜末，一口面一口肉，简直是冬天里的一桩好意思事！

嘉兴·蒸缸羊肉

蒸缸酥羊大面是嘉兴的传统早点，其服法别具一格。

面和羊肉各盛一碗，羊肉上撒些红辣椒，吃时要将羊肉挟到面碗里，故称“过桥羊肉面”。又因羊肉面中的羊肉经过万古分的焖煮，进口即化，是以又叫“酥羊大面”，是老匹夫的冬季食补佳品。

绍兴·豆腐汤年糕

冬日在绍兴吃豆腐，要来一碗豆腐汤年糕。

豆腐汤年糕在嵊州被叫作念炒年糕，不像别的炒年糕，它是带着汁水的。豆腐羼杂着鸡蛋丝，在汤汁的陪衬下，出现了嫩滑鲜香的神奇口感。满满一大碗，放眼望去，是集香、醇、韧为一体的好意思食盛宴。

金华·筒骨煲

天气一冷，金华筒骨煲弥散是暖体魄的一大法宝！

喝汤、吃肉、涮配菜，一个步骤都不可少。猪筒骨的油脂香气完全炖煮入汤底，肉骨不油不腻，只留住丝丝入魂的肉香。汤汁奶白浓郁，此时无论放进什么配菜，都荒谬入味好意思味！

衢州·烤饼

都说“一座衢州城，半城烤饼香”，一个个烤饼在炭火中烤制着，炉台、烟尘和烤饼的香气，都是衢州东谈主最柔顺的牵记。

小烤饼外在酥脆，内部汁水充盈，咬一口就爆汁。梅干菜口味的大烤饼比小烤饼多了一份酥脆。烤饼也有多重口味，举例榨菜口味的烤饼，细细的榨菜碎与鲜肉、小葱再会，光是闻着，就很舒畅～

舟山·塌年糕

塌年糕不管是铁板如故油炸，都是可以的遴荐。

塌年糕带着薄薄的脆壳，微微蓬起，一口下去，酥脆外层和软糯内芯，有激烈的口感对比。年糕的大米香气配上酱汁和葱香，看着朴素，滋味却令东谈主奋斗！

台州·姜汤面

台州姜汤面配菜丰富，可以加三门的青蟹、跳跳鱼，玉环的虾干、鳗鱼干，温岭的小黄鱼，临海的豆腐皮，黄岩的土猪肉……细如龙须的米面上再盖上一个油煎的焦边儿嫩鸡蛋……这些食材与姜汤谐和共处，被激勉出更浓郁的风仪。

香味甘醇、微辣的姜汤，好喝又暖胃，一碗下肚，通盘这个词冬天都不怕冷了！

丽水·遂昌风炉宴

遂昌风炉宴是遂昌东谈主待客的最高礼仪，遂昌东谈主坚抓使用最原生态的食材、最简便的调味料，烹调出最贞洁的山间滋味。

山里、河里，一锄、一网，让遂昌的风炉里尽是鲜味。它不像川渝火锅一般随烫随吃，而是要将预先炒制好的食材汇于一锅，在盛放着柴炭的风炉内小火慢煨，食品在慢煨的经由中保留了菜肴原有锅气。

浙江各地还有许多食品，温存又好意思味全国约炮，你的家乡有哪些好意思味呢？